Coquinella au chocolat au lait 200 g

Description

Pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat au lait.

Ingrédients : noisettes issues de l’agriculture biologique (environ 60%), sucre, chocolat au lait équatoriale lactée 35% (35% de cacao minimum, pur beurre de cacao) : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Sans conservateur ni colorant ajoutés. (Traces éventuelles de gluten et d’œufs, fabriquée dans un atelier utilisant de la farine et des œufs).
Recette : Nos pâtes à tartiner sont fabriquées à partir des noisettes caramélisées, nos Coquines. Celles-ci sont broyées avec du chocolat. Le broyage est mesuré afin d’obtenir une pâte que l’on peut tartiner tout en gardant le croustillant de la noisette caramélisée. Texture onctueuse et légèrement croustillante.
Utilisation : Cette pâte à tartiner est idéale pour un délicieux goûter, étalée sur du bon pain. Elle peut également être utilisée dans vos recettes de cuisine.
Conservation : Délai de conservation optimale : 6 mois. A conserver fermé à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
A l’ouverture, la pâte est assez liquide. Ensuite, elle peut légèrement durcir à l’air libre. On peut la chauffer pour retrouver une texture plus facile à tartiner. Une décantation de l’huile contenue dans la noisette est possible ainsi qu’une cristallisation (tâches blanches). Il suffit de mélanger le contenu de pot pour retrouver une texture homogène.
Présentation : Pots de 200  g. Les contenants peuvent varier de forme. Photo non contractuelle.
Déclinaison du produit : Nous proposons une version au chocolat noir, Coquinella au chocolat noir.